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Los frutos rojos están de moda. Se han convertido en ingredientes de tus tratamientos favoritos y, cómo no, en el aroma de muchas de las fragancias más buscadas del momento. No se trata de una innovación, pero está claro que en este 2025 van a dar mucho que hablar… Entre todas las bayas y frutas parece que hay una clara protagonista: la cereza.
Ya sea en aromas clásicos o en recién llegados, la búsqueda de este ingrediente en la pirámide olfativa es una declaración de intenciones ya que “la cereza forma parte de los llamados “frutos rojos” y nos lleva a momentos de la infancia y de la adolescencia, nos traslada a la inocencia”, sostiene Esperanza Pintado, Embajadora Internacional de Fragancias Dior que indica que suelen formar parte de los aromas llamados “gourmand (golosos)-afrutados”.
Sin embargo, Toni Cabal, Maestro Perfumista y fundador de la empresa Fragrance Science, describe su efecto como un “carácter único de una combinación de notas amargas y afrutadas”. En realidad, su versatilidad hace que no siempre está vinculado al habitual aroma afrutado dulce, como sucede con otros ingredientes de esta familia olfativa.
Notas que combinan con la cereza
El experto señala que “la cereza combina bien con componentes claramente florales y ayuda mucho a realzar las notas de salida, sobre todo en los perfumes femeninos. Combinada con matices afrutados (como la frambuesa) forman un perfecto ingrediente para caldos juveniles”.
Toni Cabal explica que “las notas de cereza, por sí mismas, acostumbran a ser muy técnicas, pero se consiguen ennoblecer mediante el empleo de otras envolventes”. Sin duda, la clave para conseguir una combinación armónica es que deben de ir acompañadas por ingredientes afrutados y florales. Desde Dior recomiendan también tener en cuenta a las maderas dentro de la pirámide de los perfumes cherry.
Por qué las fragancias con cereza recuerdan a la adolescencia
“La moda en los perfumes es cíclica, como en costura”, sostiene Esperanza Pintado. Así que si el cambio de milenio te pilló en plena pubertad (o a puertas de ella), es muy probable que las notas de cereza te trasladen a esa época... La estrecha relación entre la memoria y el olfato es indudable y la experta recuerda que “a principios de los 2000 eran tendencia las fragancias gourmand, al igual que en este momento”.
Ella misma lo describe como “una vuelta al romanticismo, a un concepto de feminidad y a una faceta muy adictiva”.
En el universo de los aromas, donde el experto señala que la asociación entre olor-color es muy intensa, hay composiciones diseñadas para encandilarnos… Además, “este tipo de fragancias que tienen muy buena fijación y con un volumen muy interesante, resultan sorprendentes y adictivas”, apunta Esperanza Pintado.
Los mejores perfumes con cereza
Descubre algunas propuestas que te harán vivir la paradoja de un remember olfativo pero 100% actual en tu propia piel… Te costará elegir solo una.
La cereza es el hilo conductor de la asentada saga pero, en este nuevo capítulo, llega en su versión confitada, potenciando el dulzor y la jugosidad. La nueva Q by Dolce&Gabbana Parfum se completa con el cálido jazmín y los matices sensuales de la vainilla Bourbon para garantizar una estela elegante, irresistible y duradera.
Se trata de un eau de parfum floriental afrutado, con más del 80% de ingredientes de origen natural. La salida de My Wish, de Halloween, se centra en la aportación crujiente de cereza recién cortada, la hoja de violeta y la grosella negra. El luminoso caldo cuenta con un corazón floral con jazmín y gardenia para terminar con un curioso fondo compuesto por caramelo, musgo y pachulí.
El capítulo más reciente de la saga Good Girl se presenta más intenso y adictivo. En Very Good Girl Elixir, de Carolina Herrera, el carácter sensual de la cereza negra impera sobre las matices florales de la rosa roja y la tan cálida como radiante vainilla.
Rouge Trafalgar, de Dior, es el mejor ejemplo de la asociación entre el color y el olor ya que el objetivo era conseguir el aroma del icónico rojo de la maison. Creada por François Demachy, se postula como un homenaje a los primeros desfiles de Monsieur gracias al cóctel de frutos rojos, al absoluto de hojas de violeta y a una selección de maderas y pachulí, que se ven envueltos por la profundidad del almizcle.
Con flor de cerezo, frambuesa y ruibarbo en la salida, el corazón de Cherry Blossom, de Toni Cabal, añade flor de almendro y rosas de Bulgaria y Damasco, antes de completarse con el efecto cálido del benjuí de Siam, el haba tonka y la vainilla de Madagascar.
En La Petite Robe Noire Eau de Parfum, de Guerlain, encontrarás esencia de rosa con absoluto de rosa de Damasco que se sublima con el carácter afrutado de la cereza negra. ¿El extra? La almendra, los frutos rojos y la bergamota aseguran el toque sofisticado de este icono creado por Delphine Jelk que ahora puedes adquirir en un frasco refill de colección.
El eau de parfum Lovefest Burning Cherry 48, de Kayali, se define como un arma amaderada gourmet donde la cereza ardiente y la frambuesa se subliman con el praliné caramelizado y la bergamota. Su corazón floral (incluye rosa damascena, jazmín y heliotropo) precede a un fondo marcado por el palo santo ahumado, la madera de guaica y el pachulí.
La edición más misteriosa de la familia Black Opium es una oda a la cereza negra. Black Opium Eau de Parfum Over Red, de Yves Saint Laurent, aprovecha la dulzura y la sutil acidez de este ingrediente para convertirlo en el mejor aliado del café, punto en común de toda la saga. El aroma se completa con pimienta rosa, absoluto de flor de azahar, pachulí y vainilla.
Lost Cherry, de Tom Ford, es un aroma complejo, de contrastes perfectamente equilibrados. Con una salida marcada por las guindas, las almendras amargas y el licor, en piel descubres los matices afrutados de las cerezas mientras las notas florales de la rosa turca y el jazmín se intensifican.