- Dos vinos buenos que son una golosina líquida, están muy ricos y son baratos
- Dos vinos tintos de verano muy fresquitos y ricos
- Los dos espumosos económicos favoritos de la gente
Hace veinte años de Entre Copas (Sideways), la película responsable de incrementar como nunca las ventas de pinot noir en los EE.UU. Y es que es verdad: la gran pantalla influye e inspira. Ahora que Eva Longoria estrena Land of women, serie inspirada en el libro de Sandra Barneda dedicado a un pueblo productor de vino en Catalunya, esperemos que el auge de los vinos del Empordà esté en consonancia.
Hay que recordar que una serie como Mujeres desesperadas puso de moda las copas de chardonnay entre amigas aunque Longoria tenga actualmente una marca de tequila llamada Casa del sol. ¿Sabes que bebía 007? Martini con vodka agitado, no mezclado, y champagne Bollinger, la misma botella que compartió de Diana de Gales con Dodi Al Fayed en su última cena (y esto aunque estuvo en todas las televisiones no fue ficción).
Bollinger Bollinger - Champagne Special Cuvée brut con caja de regalo
A Hanníbal Lecter le encanta el Chianti (que por cierto, marida muy bien con todo tipo de carne) y el mítico sauternes Chateau d’Yquem de Bordeaux. En el Festín de Babette, la cena ambientada en una remota aldea de Dinamarca a finales del siglo XIX, empieza con un amontillado y sigue con un Veuve Clicquot. ¿Te acuerdas de Four Rooms de Tarantino? Allí tomaban Cristal, el que ha sido el champagne preferido de los raperos.
En Pretty Woman y en el Gran Gatsby, beben Moët & Chandon. También hay marcas de aquí, como los vinos elaborados por Álvaro Palacios en Priorat, Rioja y Bierzo, que han protagonizado Vicky, Cristina, Barcelona...
La recomendacion de la semana: Mumm Cordon Rouge
Pero hoy te quiero de un clásico tanto en el cine como en el mundo de las burbujas: el Mumm Cordon Rouge ¡Qué clásico y qué festivo a la vez es este champagne, con aroma de flores y frutas blancas y amarillas y en boca, sabor a albaricoque! Tiene un equilibrio en boca gracias a un licor de expedición muy especial. No es de extrañar que salga en un peliculón como Casablanca, donde el champagne tiene más protagonismo en la pantalla que el mismo Humphrey Bogart.
Desde 1876 (rinde homenaje a la Legión de Honor), el champagne de la cinta roja elaborada a partir de 100 tipos de vinos es el cupage estrella de los terruños de la Apellation d’Origine Controllée Champagne. Con un mínimo de 20 meses de contacto con las lías hace que el desfile de su carbónico sea inteligente, preciso, apetitoso y delicado. Para beber con los ojos uno de esos brunch de domingo que se alargan delante de la pantalla porque estamos, más o menos, en modo vacaciones.
