YA SEAS AMANTE DE LA ARQUITECTURA, FANÁTICA DE LA MODA O CON ALMA ‘FOODIE’, LA CAPITAL BELGA Y SU AMBIENTE LLENO DE ENERGÍA ES TU LUGAR. NO TE ABURRIRÁS. DÉJATE GUIAR POR ELLE BÉLGICA.
RESTAURANTE DE MODA
Belga Queen
Ubicado en un antiguo banco del siglo XVIII restaurado, es hoy la casa de la cocina elevada del chef Wouter Van de Vieren. Date el gusto con clásicos refinados como el rape, el ‘steak tartar’ o las croquetas de jabalí. En el impresionante Gran Salón o, si lo prefieres, en su barra de mariscos con ostras y caviar. Y no te pierdas sus cócteles ideales para un aperitivo o una copa de noche.
Rue du Fossé aux Loups 32, belgaqueenbrussels.be
MEJOR GASTRONOMÍA LOCAL
Bozar Restaurant
Es el lugar perfecto para una experiencia gastronómica sofisticada en el corazón de Bruselas. Situado dentro del Centro de Bellas Artes (BOZAR), combina a la perfección arte y alta cocina ofreciendo platos creativos que celebran lo mejor de la gastronomía local e internacional. Su ambiente ‘cool’ lo convierte en un ‘spot’ ideal para quienes buscan deleitarse con sabores únicos en un entorno cultural inspirador.
Rue Baron Horta 3, bozarrestaurant.be
HOTEL CON ENCANTO
Fleur de Ville
A un paso de Place de la Monnaie, este hotel recién estrenado es una joya arquitectónica del siglo XIX donde en los interiores, que mezclan encanto vintage y modernidad, se adivina un ambiente único. Aquí se encuentra también Fleur de Ville, un nuevo restaurante de moda de la ciudad obra del chef Yonatan Cohen. Un oasis para los amantes del buen comer y el diseño.
Rue du Fossé aux Loups 46, hotelfleurdeville.com
AL CAER LA NOCHE
Akai
En el piso 30 del Cardo Hotel, podrás bailar, de jueves a sábado y hasta el amanecer, con los ‘sets’ de DJ. Para quienes prefieren una noche más tranquila, el bar de cócteles abre desde las 17 h, y las delicias de fusión asiático-mediterránea del restaurante AKAI te esperan hasta la medianoche. Un plan perfecto para vivir una noche elegante y divertida, ya sea bailando en la pista o disfrutando del buen comer y el buen beber.
Avenue du Boulevard 14, akaibrussels.com
DISEÑADORA EN EL RADAR
Ester Manas
Lanzada en 2019 junto a su socio Balthazar Delepierre, la firma homónima de Ester Manas se ha convertido en un referente de moda inclusiva con diseños atrevidos, divertidos y realizados en Bruselas. Una celebración de la belleza en todas las tallas.
STYLE HUB
Stijl
Desde los años 80, este templo de la moda es un lugar de referencia para los amantes del estilo de firmas belgas icónicas como Dries Van Noten, Rick Owens o Maison Margiela, además de ciertos talentos emergentes. Un destino imprescindible para quienes viven y visten la moda con personalidad pero de verdad.
Rue Antoine Dansaert 74, Place du Nouveau
Marché aux Grains 6, stijl.be
TEMPLOS WELLNESS
Atsukan Spa at Jam Brussels
Inspirado en los auténticos ‘sento’ japoneses –baños públicos tradicionales–, este lugar invita a relajarte en bañeras de madera mientras disfrutas de una copa de sake o una infusión de sencha. Después, disfruta en su bar iluminado con faroles.
Avenue Brugmann 16, jamhotels.eu
Beauty By Kroonen
Un santuario de belleza y fragancias exclusivas. Aquí podrás deleitarte con productos de ‘skincare’ de alta gama y perfumes de autor que elevan el cuidado personal a una experiencia de lujo.
Rue Lebeaustraat 67, beautybykroonen.com
Freshlab
Diseñado por la pareja Melanie Ooghe y Daniel Stern, este espacio minimalista y elegante es un paraíso de belleza. Con marcas exclusivas de perfumería y cuidado personal como Grown Alchemist o Holidermie.
1478 Chaussée de Waterloo, freshlab
ESCAPADA SECRETA
Africa Museum - Tervuren Park
Este rincón idílico, una de las puertas flamencas hacia el Bosque de Soignes, cuenta con 250 hectáreas de calma, e incluye un jardín francés con encanto. Naturaleza, historia y cultura en perfecta armonía. Y su Museo de África es, además. muy interesante.
Leuvensesteenweg 13, africamuseum.be
EL BAR MÁS COOL
Spirito Brussels
Una discoteca dentro de una iglesia bien merece una visita. Sus noches temáticas son como los bailes de máscara. No verás nada igual en toda la ciudad. Abre sólo viernes y sábados, y es una experiencia tan irreverente como inolvidable.
Rue De Stassart 18, 1050 Ixelles, spiritobrussels.com