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YUKI SATAKE

SENIOR DIGITAL EDITOR

ロンドンの大学卒業後、ライター＆撮影コーディネーターを経て帰国。ハーパーズバザー、エル・デコ編集部などを経て現職。国内外の最新フードカルチャー、ニュースポット全般をウォッチしつつ、ワイン、コーヒー、スイーツ、サステナブル系トピックスを深掘り中。

巷で今「ビリヤニ」がブーム。東京の本当においしい店をプロが厳選！

インド料理の花形「ビリヤニ」が人気沸騰中！プロが認める東京の本当においしい店５選

スパイス香るふわっふわの米に夢中！

ふるさと納税マニアがリピートする、実質2,000円でもらってよかった返礼品19選

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ブランド肉からあの「バーミキュラ」まで！日本全国の名品をお得にゲット

涼を感じる夏のグルメスポット2025

“涼”を感じる夏のグルメスポット5選。都心にいながら非日常を満喫できる最新アドレス

納涼船やリバービューレストランも。猛暑を忘れる都会のオアシスへ

清澄白河の今行きたいニューオープン3選。パンもスイーツも注目店が集結

清澄白河の“今行きたい”ニューオープン3選。パンもスイーツも注目店が集結

近くに引っ越したくなるくらい魅力的なお店ばかり

山梨県・南八ヶ岳にパンの楽園「トリュフベーカリー」がオープン

標高800メートル以上。避暑地・南八ヶ岳に「トリュフベーカリー」の国内最大店舗がオープン

涼しい森の中で、焼きたてのパンを頬張る幸せ

夏の帰省土産選びの参考に！ 2025年上半期に話題をさらったスイーツtop５

夏の帰省土産の参考に！ 2025年上半期に話題をさらった東京スイーツTOP５

夏休みはみんなで話題のスイーツを囲もう

代官山のパティスリー「dolce tacubo」ジェラートショップとして期間限定オープン

夏限定。代官山の人気パティスリー「DOLCE TACUBO」がジェラートショップに変身！

今だけのおいしさを堪能して

東京のルーフトップ＆テラスバー10選。夜景を望む大人のナイトアドレス

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最高におしゃれなテラス席で乾杯！

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2025夏のひんやりスイーツにトレンドあり⁈ ウワサの新作をチェック

2025夏のひんやりスイーツ12選。話題のトレンド＆新作をチェック

猛暑を乗り切る美味が勢ぞろい

blurとチーズとだしと。アレックス・ジェームスが見つけた、英国的おいしい人生の作り方

Blurとチーズとだしと。アレックス・ジェームスが見つけた、英国の食と人生最高の豊かさとは？

ブリットポップのスターが農家になって大成功！

「エシレ」からバタークリームが主役のマカロンが初登場

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ワインに合う意外なフレーバーも

ミルク感と組み合わせにとろける！進化系ソフトクリーム５選

ミルク感と異次元のおいしさにとろける！進化系ソフトクリーム５選

梅雨のジメジメを吹き飛ばす、ひんやりクリームを堪能

富山は食の天国だ！プロが推す最高のグルメスポット15選

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間違いナシの店はココ！

世界初！アフタヌーンティーに特化した「ブルガリ東京銀座バー＆ドルチ」がオープン

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チョコレート・ジェムズに次ぐ新しいスイーツのシリーズもお目見え

おしゃれでかわいいクッキー缶ギフト 50【2025】

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パケ買い必至のかわいさ！

完売＆予約待ちの品も。人気シェフの絶品スイーツ８選

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シェフの美学が詰まったスイーツは手土産にも◎

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一度は食べたい、最高のチョコレートケーキ7選

全チョコ好きに捧ぐ、最高のチョコレートケーキ7選

カカオのスペシャリストが手掛けるケーキに注目

かき氷マニア原田麻子さんが通う、本当においしいかき氷店ベスト5

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元祖❝かき氷の女王”が推す、最高のかき氷店はどこ？

味も見た目も多彩に進化！ neoマドレーヌ6選

王道マドレーヌに異変アリ。進化した「NEOマドレーヌ」に注目

パリでも話題になってる！

コーヒーかすでキノコを栽培して食べる「kinoko social club」が清澄白河に誕生

清澄白河にコーヒーかすでキノコを栽培するカフェ「キノコソシアルクラブ」が誕生

レギュラーメニューはブラインド・ドンキーの曽根シェフ監修

お中元にもらってうれしいものランキング2025｜マナーやngも解説

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グルメな人に喜ばれる、おいしくておしゃれな品々を編集部がセレクト

おしゃれで高機能！人気のタンブラーおすすめ30選【2025年最新】

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人気ブランドのタンブラーを、機能やシーンに合わせてタイプ別にご紹介！

【エディターの食卓snap】毎日使う、朝ごはん＆ランチのokiniプレート12選

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ワンプレートごはんもこの1枚でおしゃれ見え！

東京・表参道に「elle café（エル・カフェ）」が期間限定オープン

「ELLE café（エル・カフェ）」が再始動！表参道に期間限定ポップアップカフェが登場

メニューを監修するのは成田一世シェフと横田悠一シェフ

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スイーツのプロが選ぶ、本当においしい鎌倉土産best12

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鎌倉出身の下井美奈子さんが絶対外さない和菓子・洋菓子をセレクト

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千葉から福岡まで、ウワサの新名店はココ！

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あの生ドーナツが遂に海を越える！

東京の最旬ホテルランチ5選。春は昼からおしゃれしてレストランが正解！

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本当においしい最旬レストランだけを厳選

2025年gwもグルメ三昧！エディターが行きたい、東京＆横浜の注目フードイベントまとめ【随時更新】

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ゴールデンウィークはおいしいもので満たされよう！

「アングラン」3代目パティシエに「パリセヴェイユ」出身の岡澤高志シェフが就任。新作ケーキを発表

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歴史に残る名作にオマージュを捧げたケーキも登場

代官山に食のセレクトマーケット「tide&taste（タイドアンドテイスト）」がオープン

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オリジナル食品やデリ、サラダも販売

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