【美容長知識】GABA被譽為「催眠大師」，舒緩焦慮、改善睡眠品質5大好處、正確吃法揭露

GABA是（Gamma-aminobutyric acid）的縮寫，中文全名為「γ-胺基丁酸」可由身體自行製造，含有4個碳的胺基酸，亦為一種神經傳導物質。GABA的主要作用是幫助調節體質，放鬆穩定身心達到更好入睡等功效。近來許多研究顯示，GABA有改善失眠、焦慮、壓力和恐慌等作用。

雖然身體能自行製造GABA，不過隨著生活作息不規律、3餐不正常、年齡增長等因素，都會讓GABA流失，所以更需要靠飲食或保健食品來攝取營養。想維持人體中的 GABA，主要是經由攝取蛋白質食物中的「麩胺酸」，在體內中再合成為 GABA。

富含GABA的食物：

• 水果類：柑橘、番茄、香蕉、莓果、葡萄、哈密瓜
• 蔬菜類：花椰菜、羽衣甘藍、青江菜、茄子、青椒、扁豆
• 主食類：糙米、藜麥、南瓜、馬鈴薯
• 發酵食品類：泡菜、味噌、納豆、豆豉、優酪乳、紅麴
• 其他：綠茶、蜂蜜、黑巧克力

許多研究已經證實，GABA（γ-氨基丁酸）在生理上具有多種功效。它能夠幫助降低壓力荷爾蒙，促進副交感神經系統的活化，發送放鬆的訊號，改善精神狀況調節壓力。

GABA有幫助穩定心情、放鬆舒緩緊張的功效。研究結果表明，GABA主要影響縮短入睡時間，同時提高深度睡眠的程度。

研究顯示，GABA有助於緩解壓力、改善提升記憶、專注力，幫助聚精會神，使思緒更加清晰，同時提高工作和學習效率。

適量攝取GABA來降低大腦的興奮性，可減緩精神焦慮，消除緊張、疲勞感，使身心感到較緩和、放鬆。

GABA有助於維持胺基酸的正常代謝，增進神經系統的健康，同時也有助於保持皮膚、心臟和神經系統的正常功能。

• 身處高壓課業或工作環境者
• 不好入睡的族群
• 中年婦女族群
• 容易緊張、心情浮躁者
• 常低落、提不起勁者

孕婦、哺乳期媽咪、特殊疾病，或正在服用高血壓藥、慢性病用藥的人，建議先諮詢專業醫師評估後再食用。若是有在固定服用藥物，就需要與GABA間隔1至2小時以上，避免影響彼此的吸收。

根據歐洲食品安全局（EFSA）規定，食品中的GABA含量每日不得超過550毫克，而台灣每日建議攝取量則是不超過每日500毫克為原則。

建議在睡前1～2個小時補充100至300毫克的GABA，幫助入睡。若是遇到重大需高度專心時刻，可以補充GABA緩解緊張情緒。

過量服用GABA可能會出現以下副作用：

• 頭痛
• 嗜睡
• 腹部不適
• 喉嚨燒灼感（短暫）

如果有任何疑慮或症狀加劇，請立即諮詢醫生或專業醫療人員的建議。

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